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Estilos de Vida

Diviértete en la cocina: Hamburguesas de jueyes en domplines con cilantro y salsa tártara

hamburguesa de jueyes

Las hamburguesas son directamente relacionadas con la carne de vacuno, pero debido al incremento de la comunidad vegetariana y pesco-vegetariana, se han creado diferentes versiones para satisfacer los paladares y las distintas formas de alimentarse. A continuación, encontrará una fácil ...

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Regresa el Juana Díaz Culinary Fest

La Plaza del municipio de Juana Díaz sirve de escenario para varios eventos importantes durante el año.

Sobre una docena de restaurantes de la región Sur convergerán en la plaza pública de Juana Díaz para ofrecer una muestra de sus suculentas y variadas ofertas gastronómicas en medio de una festividad que incluirá, además, una exhibición de bicicletas ...

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Diviértete en la cocina: Filete de mero al papillote

Filete de mero

Uno de los distintivos de la costa sureña es la buena oferta de pescados y mariscos que tiene todo el año. No obstante, en esta época suele aumentar su consumo, por lo que es un momento ideal para aprender a ...

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Diviértete en la cocina: Pinchos de filete de atún

Pinchos de atún

Esta época de alto consumo de pescado y mariscos es el momento ideal para aprender a cocinarlos en casa. Hoy presentamos una fácil y deliciosa receta de pinchos de filete de atún, para que amplíe su menú y sorprenda a ...

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Aumenta la oferta gastronómica del Ponce Food Truck Fest

Sobre una docena de restaurantes formarán parte del Ponce Food Truck Fest.

Cerca de 20 restaurantes rodantes invadirán el casco urbano de la Ciudad Señorial como parte de la segunda edición del Ponce Food Truck Fest, que tendrá lugar el próximo domingo en el Parque Dora Colón Clavell. Debido al incremento de ...

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Diviértete en la cocina: Risotto de alboreo con salmón y salsa de queso manchego

Risotto con salmón

Uno de los distintivos de la costa sureña es la buena oferta de pescados y mariscos que tiene todo el año. No obstante, en esta época suele aumentar su consumo, por lo que es un momento ideal para aprender a ...

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Aumenta el impacto del virus Zika en la región Sur

El mosquito Aedes aegypti transmite varias enfermedades.

El Departamento de Salud presentó hoy su informe semanal de enfermedades arbovirales en el que reveló que al 24 de febrero habían 117 casos confirmados de contagio con el virus zika en la Isla, de los cuales cerca de 20 ...

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Diviértete en la cocina: Espaguetis con mariscos

Espaguetis con mariscos

Uno de los distintivos de la costa sureña es la buena oferta de pescados y mariscos que tiene todo el año. No obstante, en esta época suele aumentar su consumo, por lo que es un momento ideal para aprender a ...

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Nueva herramienta educativa para niños en Ponce

Niños participan de taller.

Los padres y maestros de la región Sur ahora tendrán un nuevo espacio a su disposición a la hora de inculcar conocimientos en niños entre las edades de tres a ocho años como parte del programa Sembrando Semillas, de la ...

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Restaurantes de cuatro ruedas invaden el Sur

La Pinchera del Sabor.

Arepas de coco, pinchos de todas clases y hasta hamburguesas rellenas de chorizo formarán parte de la oferta gastronómica que el público sureño podrá encontrar en el Ponce Food Truck Fest, que tendrá lugar en el Parque Urbano Dora Colón ...

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