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Gastronomía

Música y concientización en la Agroferia de Santa Isabel

Batatas y ajíes. (Voces del Sur)

Sara R. Marrero Cabán Voces del Sur Con el fin de concientizar a la ciudadanía  sobre el beneficio de la agricultura local, se celebrará la undécima Agroferia, evento cumbre de las actividades de agricultura en Santa Isabel, desde el viernes, ...

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Cabo Rojo celebrará la edición 49 de la Fiesta del Pescao

Plaza del Pescador en la comunidad Puerto Real en Cabo Rojo.

Redacción Voces del Sur En celebración a la industria pesquera, la edición 49 de la Fiesta del Pescao se llevará a cabo en la Placita del Pescador en el poblado Puerto Real de Cabo Rojo el sábado, 20 y domingo, ...

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Receta: Sifón de coco y piña

Sifón de coco y piña

Chef Mara Estrada Voces del Sur El sifón no es más que agua carbonatada y, con las altas temperaturas del verano, representan una alternativa ideal para crear bebidas refrescantes. Las mezclas que permite hacer son infinitas, para todos los gustos ...

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Piculín Ortiz celebra primer aniversario de su pizzería en La Parguera

José “Piculín” Ortiz Rijos y su esposa Sylvia Ríos son los dueños de Vintage Pizza. (Voces del Sur)

Michelle Estrada Torres Voces del Sur El exbaloncelista José “Piculín” Ortiz Rijos y su esposa Sylvia Ríos están de celebración esta semana, al cumplirse el primer aniversario de su negocio Vintage Pizza en La Parguera, en Lajas. Este viernes, 5 ...

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Música bailable en la edición de julio del Mojo Culinary Fest en Salinas

Pescado frito. (Flickr / Presagio)

Redacción Voces del Sur La edición de julio del Mojo Culinary Fest, en Salinas, ofrecerá música bailable en la plaza de recreo Las Delicias. El viernes, 5 de julio, los restaurantes de la Playa volverán a presentar su oferta culinaria, ...

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Aplaca el calor con limbers de bolsita

Limber de frutas. (Mara Estrada)

Chef Mara Estrada Voces del Sur ¿Recuerdas cuando en los días calurosos en la escuela aparecía algún vendedor ambulante con los sabrosos limbers de bolsitas a peseta? Aunque refrescantes, lo cierto es que esos limbers en muchas ocasiones eran solo ...

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Fusión de sabores y ritmos en la sexta edición de Noches de Placita en Ponce

Redacción Voces del Sur La fusión de distintos ritmos musicales y de platos gastronómicos serán el eje de la sexta edición de Noches de Placita, que se llevará a cabo el viernes, 28 de junio a partir de las 5:00 ...

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Diversidad musical, kayaks y deportes en el Festival del Mojo Isleño en Salinas

Redacción Voces del Sur Salsa, merengue, bomba y rock serán parte de la variada oferta musical del Festival Internacional del Mojo Isleño, que se llevará a cabo en Salinas del 19 al 21 de julio. La festividad, en su décimo ...

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Baskin-Robbins estrena helado inspirado en Stranger Things

Redacción Voces del Sur La heladería Baskin-Robbins estrenó un nuevo sabor inspirado en la serie de Netflix Stranger Things, cuya tercera temporada comenzará el 4 de julio. El Upside Down Pralines, que es una versión renovada del clásico Pralines ‘N ...

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Empaques de huevos locales e importados tendrán que mostrar fecha de expiración

Redacción Voces del Sur Los empaques de huevos locales e importados tendrán que mostrar la fecha de expiración a partir del 1 de julio de 2019, para cumplir con una orden administrativa emitida hoy por el Departamento de Agricultura. Actualmente, ...

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