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Gastronomía

Al son de la salsa el Mojo Culinary Fest en Salinas

La oferta del Mojo Culinary Fest estuvo dominada por los pescados y mariscos. (Voces del Sur)

Los amantes de la buena música y la gastronomía podrán disfrutar de la gran oferta que presentará la más reciente edición del Mojo Culinary Fest, que tendrá lugar el viernes, 1 de septiembre, a partir de las 6:00 p.m., en ...

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Regresa la Quenepa Ale de Señorial Brewing

Luis Esteban Rodríguez Lugo y Armando Rodríguez Oquendo son los creadores de Señorial Brewing. (Voces del Sur)

Pedro A. Menéndez Sanabria Voces del Sur La cervecería ponceña Señorial Brewing continuará la celebración de su cuarto aniversario esta semana cuando vuelva a lanzar al mercado uno de sus productos más aclamados por el paladar puertorriqueño: la Quenepa Ale. ...

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Con sabor a quenepa mercado urbano de Plaza del Caribe

La quenepa se ha convertido en uno de los distintivos de Ponce y la región Sur.

Con su dulce sabor y peculiar textura, la quenepa se ha convertido en uno de los distintivos de Ponce y la región Sur, donde en el verano prolifera su cosecha a tal punto que es usual encontrar a decenas de ...

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Cabo Rojo celebra la Fiesta del Pescao

Los platos con pescado son altamente solicitados en toda la costa caribeña. (Flickr / katiebordner)

Las espectaculares playas de Cabo Rojo son suficientes para atraer a miles de visitantes locales e internacionales durante el verano, pero nunca está de más el empuje que le dan al turismo las actividades culturales. Y si esos eventos resaltan, ...

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Regresa el Mojo Culinary Fest a Salinas

Pescado frito con salsa de mojo isleño.

Varios de los mejores restaurantes de la región Sur se darán cita el viernes, 7 de julio, en la plaza de recreo Las Delicias del municipio de Salinas como parte del Mojo Culinary Fest. Entre los establecimientos especializados en gastronomía ...

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De todo un poco en la Feria Agrícola Nacional de Lajas

En el mercado hay frutas, vegetales, viandas, café, pique artesanal, miel, dulces típicos y limbers, entre otros productos. (Voces del Sur)

Productos del país, animales de granja, paseos en poni o en helicóptero, machinas y música en vivo forman parte de la oferta de la Feria Agrícola Nacional del Valle de Lajas, que se lleva a cabo este fin de semana ...

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Destacan la gastronomía española en festival en Plaza del Caribe

La paella es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía española.

La paella, el gazpacho, las tapas y otros elementos de la gastronomía de España serán los protagonistas del Plaza Food Fest que dará inicio mañana, jueves, en el atrio central de Plaza del Caribe en el municipio de Ponce. El ...

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Aroma de café se apodera de Plaza del Caribe

Café. (Voces del Sur)

Charlas, demostraciones gastronómicas y presentaciones musicales formarán parte del Festival del café con leche que tendrá lugar en Plaza del Caribe en Ponce del lunes 12 al sábado 17 de junio. A lo largo del evento, que se llevará a ...

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Fotogalería: Concurrido el Mojo Culinary Fest en Salinas

La oferta del Mojo Culinary Fest estuvo dominada por los pescados y mariscos. (Voces del Sur)

Chicharrones de pescado o pollo, chillo entero frito, arroz con jueyes, ensalada de mariscos, pinchos, carne frita y empanadillas fueron parte de la oferta del Mojo Culinary Fest anoche en la plaza pública de Salinas. El tapón para acceder a ...

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Mojo Culinary Fest en honor a los padres en Salinas

Pescado frito. (Flickr / Jessica Matteazzi)

El Mojo Culinary Fest de Salinas se llevará a cabo hoy, viernes, en Salinas con la acostumbrada oferta gastronómica, pero también con un espectáculo musical en honor a los padres. Este evento culinario se efectúa el primer viernes de cada ...

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