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Sifón de coco y piña
Refrescante sifón de coco y piña. (Voces del Sur / Mara Estrada)

Receta: Sifón de coco y piña

Chef Mara Estrada
Voces del Sur

El sifón no es más que agua carbonatada y, con las altas temperaturas del verano, representan una alternativa ideal para crear bebidas refrescantes.

Las mezclas que permite hacer son infinitas, para todos los gustos y sabores.  Ahí radica su utilidad y flexibilidad.

A continuación, encontrarás una sencilla receta de sifón de coco y piña, para que aplaques las tardes calurosas con una bebida sabrosa y diferente.

Ingredientes:

  • 4 onzas de agua de coco
  • ½ taza de piña picada
  • agua carbonatada
  • hielo

Procedimiento:

  1. En una licuadora, mezcla el agua de coco con la piña hasta crear un líquido uniforme.
  2. Vierte en un vaso un poco del líquido de coco y piña, y otro poco de agua carbonatada.  La mezcla para esa bebida debe ser en partes iguales.  Es decir, si sirves 3 onzas de jugo, debes añadir 3 onzas de agua carbonatada.
  3. Añade el hielo y disfrute.

¡Salud!

Publicado: 7 de julio de 2019