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Los platos serán evaluados por la cocción de la carne, el sabor, creatividad y presentación.
Los platos serán evaluados por la cocción de la carne, el sabor, creatividad y presentación. (Suministrada)

Competencia de BBQ en Sabana Grande y Ponce

Redacción Voces del Sur

Cortes de carne a la parrilla se catarán durante la competencia Selectos BBQ Challenge en los municipios de Sabana Grande y Ponce el 3 y 17 de agosto, respectivamente.

La competencia, que incluirá dos retos, se llevará a cabo en los supermercados Selectos de ambos municipios.

Según establecieron los jueces, los equipos deben incluir un máximo de cinco personas.

Aunque a los participantes se les proveerá la receta para cada equipo y los ingredientes necesarios, deberán llevar su propio asador – de carbón, gas o leña.

Además, podrán incluir un ingrediente sorpresa a sus recetas.

Los primeros tres ganadores serán recompensados con premios monetarios. El primer lugar recibirá $1,000, el segundo $500 y el tercero $250.

Los platos serán evaluados por la cocción de la carne, el sabor, creatividad y presentación.

“Es una oportunidad para que los aficionados de la barbacoa demuestren su talento culinario en varios retos utilizando cortes de carnes USDA Choice de The Cut by Selectos”, aseguró Mayreg Rodríguez, directora ejecutiva de la cadena de supermercados Selectos, en declaraciones escritas.

Para participar, puede acceder a selectospr.com, llamar al 787-425-1102, escribir a franco@cstudiopr.com o visitar la cuenta de Facebook Supermercados Selectos.

El Selectos BBQ Challenge es libre de costo.

Publicado: 30 de julio de 2019