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Diviértete en la cocina: Papas rellenas

Papas rellenas

La papa, tubérculo rico y versátil de gran contenido nutricional, puede cocinarse de incontables maneras. En su versión rellena, gusta mucho con distintos tipos de carne y, muy especialmente, si va acompañada de queso. A continuación, encontrará una sencilla receta ...

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Diviértete en la cocina: Filete de mero al papillote

Filete de mero

Uno de los distintivos de la costa sureña es la buena oferta de pescados y mariscos que tiene todo el año. No obstante, en esta época suele aumentar su consumo, por lo que es un momento ideal para aprender a ...

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