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Estilos de Vida

Señorial Brewing devela cerveza de quenepa en Ponce

Luis Esteban Rodríguez Lugo y Armando Rodríguez Oquendo son los creadores de Señorial Brewing Company, con sede en Ponce. (Voces del Sur)

Pedro A. Menéndez Sanabria Voces del Sur Lo que comenzó como un pasatiempo desatado por la inquietud de descubrir nuevos tipos de cervezas llevó a los emprendedores ponceños Luis Esteban Rodríguez Lugo y Armando Rodríguez Oquendo a crear su cervecería, ...

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Festival gastronómico en la plaza de Juana Díaz

Plaza de recreo Román Baldorioty de Castro, en Juana Díaz. (Voces del Sur)

El Juana Díaz Culinary Fest vuelve este viernes a la plaza de recreo Román Baldorioty de Castro, en una edición que además de mucha comida incluye música, teatro y artesanos. “Ven a disfrutar lo mejor de la cocina criolla”, es ...

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Diviértete en la cocina: Tortilla española

La tortilla española es un plato versátil, que lo mismo se come de desayuno que como tapa. (Voces del Sur)

Chef Estrada Para Voces del Sur La tortilla española es uno de los platos más emblemáticos y sabrosos de la cocina de ese país ibérico. Su consumo se ha extendido a diversos países, incluido Puerto Rico, donde no solo se ...

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Los Domplines: una parada obligada en Juana Díaz

El restaurante Los Domplines de Juana Díaz tiene variedad de este pan frito, solo o relleno, para comer a cualquier hora. (Voces del Sur)

Durante una visita al corazón de Juana Díaz lo mismo se puede encontrar el Museo de los Reyes Magos, que a los jugadores de dominó de la plaza de recreo –conocidos como “El Senado”- que gustan de comentar la cotidianidad ...

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Consejos para el uso del asiento protector

El asiento protector es fundamental para la seguridad del menor a bordo de un vehículo de motor. (Flickr / Abigail Batchelder)

La llegada de un bebé al entorno familiar representa muchos cambios y en el caso de padres primerizos el inicio de un proceso de aprendizaje sobre infinidad de materias, incluyendo lo referente a los asientos protectores, que son una importante ...

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Festín gastronómico en Plaza del Caribe

Varias secciones del área designada para aparcar vehículos permanecerán cerradas esta semana.

Varios de los chefs más reconocidos de Puerto Rico se darán cita este fin de semana a Plaza del Caribe en Ponce, donde se llevarán a cabo varias actividades como parte del ya tradicional festival gastronómico De Norte a Sur. ...

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Diviértete en la cocina: Burrito de chorizo

Burritos con chorizo. (Voces del Sur)

Chef Estrada Para Voces del Sur Los burritos funcionan muy bien como almuerzo ligero o incluso cena, dependiendo de los alimentos con que se acompañe. Pero también puede servirse como desayuno, y a esos efectos les traigo esta receta de ...

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