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El campo es leña está ubicado en el barrio Vegas Arriba de Adjuntas. (Voces del Sur / Michelle Estrada Torres)
El campo es leña está ubicado en el barrio Vegas Arriba de Adjuntas. (Voces del Sur / Michelle Estrada Torres)

El Campo es leña regresa solar

Michelle Estrada Torres
Voces del Sur

El restaurante El campo es leña en Adjuntas reabre sus puertas este viernes, 9 de noviembre de 2018 luego de más de un año de reconstrucción, e inicia una nueva etapa en la que se valdrá de energía solar para su operación.

El huracán María provocó daños en el 70% de las estructuras de madera del establecimiento, por lo que sus dueños se tuvieron que embarcar en un extenso proceso de reparaciones y remodelación. A eso se sumó que no tuvieron energía eléctrica por alrededor de seis meses, lo que dificultó la tarea.

Sin prisa, pero sin pausa, Elmer Luciano Arroyo, conocido por todos como “Pufay”, agrupó a su familia y amigos en esta jornada, en la que la organización comunitaria Casa Pueblo se sumó proveyendo placas solares.

Como parte de la misión que han denominado “insurrección energética”, Casa Pueblo llegó a El campo es leña con energía solar en mano, para ayudarles a ser más independientes de los vaivenes del sistema eléctrico puertorriqueño, como lo hizo antes con un colmado, una barbería y múltiples individuos adjunteños en los meses posteriores a María.

“Siempre hemos trabajado de la mano con la cuestión cultural y diferentes temas, y en este proyecto Casa Pueblo me presentó la oportunidad de tener un sistema solar y yo agradecido”, manifestó Pufay, copropietario del negocio, en entrevista con Voces del Sur.

El campo es leña cuenta con 12 placas solares. (Voces del Sur / Michelle Estrada Torres)

El campo es leña cuenta con 12 placas solares. (Voces del Sur / Michelle Estrada Torres)

En el restaurante, ubicado en el kilómetro 7.8 de la carretera 521 en el barrio Vegas Arriba de Adjuntas, se instalaron 12 placas solares. Esto no satisface la demanda total, aparte de que se necesita el sistema de baterías, pero es un paso afirmativo para eventualmente desconectarse de la Autoridad de Energía Eléctrica, anticipó Luciano Arroyo.

De hecho, se barajan las posibilidades de construir un cine solar y un anfiteatro para ampliar la oferta de El campo es leña, que está anclado en cinco cuerdas de terreno.

Elmer Luciano Arroyo, conocido como “Pufay”, es el copropietario de El campo es leña. (Voces del Sur / Michelle Estrada Torres)

Elmer Luciano Arroyo, conocido como “Pufay”, es el copropietario de El campo es leña. (Voces del Sur / Michelle Estrada Torres)

Por lo pronto, el público que extraña las famosas pizzas hechas en leña de este restaurante, ya podrá volver a degustarlas a partir del 9 de noviembre y en adelante durante todos los fines de semana.

“Buscamos evolucionar económicamente en el carácter personal, que la comunidad genere su ingreso y los agricultores se beneficien del proyecto. Tenemos los mismos principios de Casa Pueblo: autogestión. Somos un lugar diferente”, aseveró Pufay.

Publicado: 9 de noviembre de 2018